Pour toutes les occasions, retrouvez vos proches autour d’un buffet froid. Idéal pour être dressé en quelques secondes et pour régaler tous les gourmands, le buffet froid est incontestablement le roi des réceptions. Simple, gourmand et pas cher, le buffet froid est une valeur sûre.
Nous vous livrons gratuitement dans toute la province de Liège et du Luxembourg .
Nos buffets sont disponibles pour un minimum de 30 personnes , en dessous de ce nombre nous avons des formules sur plateaux à partir de 4 personnes .
Saumon en bellevue
Terrine de poissons aux petits légumes et ses crevettes
Julienne de carottes
Céleri râpé rémoulade
Betteraves rouge à la moutarde à l'ancienne
Salade verte
Taboulé l'oriental
Jambon fumé et melon en tranches
Rôti de porc à la moutarde
Rosbif à l'ail et aux herbes fraiches
Terrine de foie
Pâté en croute
Terrine "campagne"
Duo de mortadelle et salami
Jambon à l'os
Poulet fermier rôti
Salade de riz au thon
Oeufs mimosa
Salade de pâtes colorées aux lardons grillés
Salade de pommes de terre du chef
Salade de haricots
Sauce vinaigrette, mayonnaise ,ketchup ,cocktail ,tartare maison
Pain et beurre
Taboulé à l'orientale
Julienne de carottes fraîches
Céleri râpé rémoulade
Emincé de betteraves rouge à la moutarde à l'ancienne
Salade verte
Terrine de campagne
Le duo de charcuteries mortadelle et salami
Jambon à l'os
Salade de pâtes aux lardons fumés
Salade de pommes de terre des champs
Salade de haricots verts
Rôti de porc à l'ancienne
Pilon de poulet rôti
Vinaigrette , sauce tartare maison ,mayonnaise, ketchup et cocktail
Pain et beurre
Jambon à l'os
Assortiments de charcuteries
Boudin blanc de nos Ardennes
Pain de veau à l'ancienne
Pilon de volaille mariné
Mousse de truite fumée aux amandes
Tomates farcies aux crevettes grises
Saumon gravlax
Pêche au thon
Oeufs mimosa
Taboulé à l'Oriental
Salade de pennes ,mozzarella, tomates et pignon de pin au pesto maison
Salade de pommes de terre aux échalottes
Salade de carottes aux agrumes
Salade de céleri remoulade
Salade de choux blanc et rouge à la Turc
Salade de concombre
Salade verte
Sauce tartare maison, mayonnaise,ketchup et cocktail
Pain et beurre